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日本酒の楽しみ方

2023/02/01
日本酒が好きな方はたくさんいらっしゃると思いますが、普段はどのように飲まれていますか?
実はさまざまな楽しみ方があり、それぞれによって特徴があるので、違う味わい方ができます。
そこで本記事では、日本酒の楽しみ方について紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

▼日本酒の楽しみ方
■ひや
ひやと聞くと冷やすイメージがありますが、常温で楽しむことを「ひや」といいます。
こうすることで、日本酒本来の風味や味わいを楽しめるので、お酒通に人気です。

■冷酒
冷酒は10度前後の日本酒で、氷を加えるとさわやかさや清涼感を感じ、とてもすっきりします。
ただ冷やして美味しい日本酒は飲みやすいものが多いので、ついつい飲みすぎないようにしましょう。

■燗酒
燗酒は温めた日本酒の楽しみ方のことで、30?50度前後で飲まれることが多いです。
甘みを感じにくくなるため、辛口が好きという方におすすめしたい楽しみ方といえます。

■ぬる燗
ぬる燗は、燗酒とはいかないまでも冷えすぎていない30度前後の楽しみ方です。
温めすぎると辛味が強くなるため、ほどよい辛味と味わいやすさを楽しみたい方におすすめですよ。

▼まとめ
日本酒の楽しみ方は、ひや・冷酒・燗酒・ぬる燗があります。
それぞれ味わい深さや味わいが異なるので、試したことがないものがあれば、これを機にいかがでしょうか。
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