日ごろから、日本庭園を眺めながら食事をする機会は、とても少ないと思います。だからこそ、その魅力を知ることで、ぜひ体験したいと思う方が増えること間違い...

日本酒は多くの種類がありますが、豊富すぎるあまりどれを選べばいいのか分かりにくいですよね。選び方もよく分からない方も多いでしょうし、なんとなくで選ん...

「日本酒を飲むのが好きだけど、もっとこだわって飲んでみたい」という方は多いでしょう。そんな方におすすめしたいのが酒器で、きちんと選べばよりおいしく日...

日本酒には数多くのさまざまな種類があり、それぞれで作り方が異なっている特徴があります。ただこれから飲み始めたい初心者の方にとっては、ハードルが高く感...

日本酒には、香りと味わいの組み合わせで構成される「香味」というものが存在します。それぞれの香味によって味わいや香りが大きく変わるので、日本酒を楽しむ...